جنى الجومان
مرحبا بكم في منتدى جنى الجومان,,,,,,

نرجوا التسجيل والانضمام في المنتدى """"""
اذا كنت مسجل في المنتدى نرجوا ان تقوم بتسجيل الدخول
تحياتي جنى الجومان ,,,,.......
جنى الجومان
مرحبا بكم في منتدى جنى الجومان,,,,,,

نرجوا التسجيل والانضمام في المنتدى """"""
اذا كنت مسجل في المنتدى نرجوا ان تقوم بتسجيل الدخول
تحياتي جنى الجومان ,,,,.......
جنى الجومان
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

جنى الجومان

تفريغات معهد شيخ الإسلام العلمى للأخوات فقط
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

  كيكة التمر و السينابون

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جنى الجومان
المشرف العام
المشرف العام
جنى الجومان


عدد المساهمات : 3319
لؤلؤة : 6117
نقاط الأعجاب : 41
تاريخ التسجيل : 23/12/2012
الموقع : https://ganaelgoman.yoo7.com/

 كيكة التمر و السينابون Empty
مُساهمةموضوع: كيكة التمر و السينابون    كيكة التمر و السينابون I_icon_minitimeالجمعة سبتمبر 13, 2013 12:19 am

 كيكة التمر و السينابون 1186007_10151699978028978_562595234_n


كيكة التمر و السينابون

كوب و نص دقيق
علبة قشطه أو زبادي صغيره وزن 125 جم
نص كوب زيت
تلت كوب تمر منقوع ف تلت كوب ميه سخنه و مخفوق بالخلاط
2 بيضه و فانيلا
معلقه كبيره بيكنج بودر
كوب سكر ناعم مش بودره

للتغطيه

معلقه كبيره مليانه زبده
نص علبة حليب مكثف كبيره
3 ملاعق كبيره سكر بني
2 ملعقه كبيره قرفه مطحونه
نص كوب جوز مكسر باليد

نخفق البيض و السكر جيدااااا حتي ينفش
ثم نضع الفانيلا
و الزيت و القشطه و نكمل خفق قليلا
ثم التمر المنقوع و المخلوط بالخلاط و نكمل خفق قليلا علي سرعه متوسطه
نخلط الدقيق و البيكنج بودر
نضع الدقيق علي خليط البيض تدريجيا علي دفعات و نقلب من تحت لفوق حتي لانفقد الهوا و بنفس الحركه لا نعكس حركة اليد
و نضعها في صينيه مقاس 26 مدهونه سمن و مبطنه بالدقيق كويس
و تدخل الفرن الساخن مسبقا علي 180 درجه لمدة 30 دقيقه او حتي تنضج

نحضر التغطيه
نضع الزبده علي النار حتي تسيل و نضيف لها السكر البني و القرفه و نقلب و الحليب المكثف و نخلط و تترك لتبرد

اول ما يطلع الكيك يترك ليهدأ 5 دقايق ثم يغطي بالصوص و ننثر الجوز المكسر عالوش و تترك لتبرد جيدا و بالهنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://sites.google.com/site/elitescientificconcourse/
 
كيكة التمر و السينابون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كرات التمر بالفستق والبسكويت
» كيكة البرتقال
» كيكة الاناناس
» كيكة السنافر
» كيكة الفواكة بالمرنغ

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
جنى الجومان  :: اخوات جنى الجومان :: ساحة اخوات جنى الجومان-
انتقل الى: